LIFE

LIFE

マクロビ初心者にオススメ。選ぶべき調味料について。

私は普段そこまで厳格にマクロビオティックな食生活を実践していません。調味料や食材も『美味しくて身体に良いもの』を摂り入れることにしています。ただし、『マクロビオティックについてもっと知りたい』という方も中にはいらっしゃいますよね。今回は至っ...
LIFE

レンコンの知られざる健康効果と美容効果

レンコンは、見た目や食感がユニークな根菜。蓮の地下茎が肥大化したものです。穴が開いているので「先を見通しやすい」と古くから縁起物に使われてきました。おせち料理にも欠かせない食材ですよね。いまそんなレンコンの栄養価や健康効果、美容効果が注目さ...
LIFE

メディアで話題のアレ。実際食べてみました。

『パッと見、鳥の餌だよね』と夫。うん、間違ってはいない…昔買ってたジュウシマツが似たようなものを食べてました。これは何かというと…今話題の『オートミールご飯』です。オートミールとはオートミールは、オート麦(オーツ麦)から作られるシリアルです...
LIFE

ゆるマクロビで温活。陽性の食べ物で身体を温めよう。

秋冬は寒さが厳しくなり身体の冷えを実感しますよね。身体の冷えは、免疫力を低下させ風邪やインフルエンザなどの病気にかかりやすくなります。また、血行不良を引き起こし、身体内に余分な老廃物がたまりやすくなることで、身体がだるくなったり、肩こりやた...
LIFE

読書日和。2023年に出会った素敵な本を紹介。

秋があっという間に過ぎ去ってしまいましたね。今秋手に入れた本について記事を書こうと思っている内に、すっかり寒くなってきました。気が付いたら、年明けもあっという間に迫ってくるのでしょうね。あー怖い怖い。2023年もいい年だったと締めくくれるよ...
LIFE

30年ぶりに納豆と和解しました。腸活スタート。

発酵食や腸活について調べていく中で、納豆は避けて通れない食べ物です。しかし、思いっきり避けていました。30年間も。見えないふりをしていました。だって臭いんです(ドストレート)菌が繁殖した足の臭さと一緒なんです(失礼)あんなに臭くて糸をひいて...
LIFE

炭水化物すべてが敵なの?良質な炭水化物の選び方

炭水化物から得るエネルギーを脂質から得るように切り替える状態を目指すケトジェニックダイエットの流行により、敵視されてきた炭水化物。しかし最近ではそのケトジェニックダイエットを行うリスクについて注目されるようになってきました。糖質オフによる栄...
LIFE

腸は『第2の脳』腸活で心も体も健康に

腸は、脳からの指令がなくても⾃らの判断で働きを調節する⼒をもっていることから、「第⼆の脳」とも呼ばれています。また、脳と腸が密接に関連しあうことを指す『脳腸相関』という言葉があります。例えば、『仕事や学校に行くのが嫌だな』とか『はじめての場...
LIFE

秋の旬、美容と健康に役立つりんごの栄養と効果

秋といえば、りんごの旬。旬の食材を食べることで、その食材が持つ栄養素を摂取しやすく、健康や美容に役立つ食生活を送ることができます。今回は、秋の旬、美容と健康に役立つりんごの栄養と効果についてご紹介します。1日1個のりんごは医者を遠ざける⁈り...
LIFE

ブルーベリーはスーパーフード!その驚くべき効果とは?

健康に良い食材として注目を集める「スーパーフード」スーパーフードのイメージといえば、チアシードやカカオ、アサイー、ケール、最近では、モリンガなどこれまでの日常生活には無かったような食材が多かった気がします。田舎のスーパーでは中々取扱いの無い...