菌活

RECIPE

旬のきのこで美味しく菌活。簡単なめ茸レシピのご紹介。

今朝はきのこたっぷりのお粥で『菌活』しました。『菌活』とは身体に良いとされる『菌』食材を食事に取り入れ習慣化することを指します。菌活といえばきのこをイメージされる方も多いのではないでしょうか?実際『菌』は音読みでは『キン』と読みますが、訓読...