新玉ねぎ

新玉ねぎと玉ねぎの違いとは: 栄養価や正しい処理・保存方法まで

1月下旬、スーパーに食材の買い出しに行くと、もう新玉ねぎが売り出されていました。新玉ねぎの旬は春で、特に3月から6月にかけてだと思っていたので少しびっくり。折角なので、購入してみました。こちらの新玉ねぎ、産地は静岡とのこと。調べてみると、国...